Самым оптимальным является снижение веса не больше
чем на 3 кг
в месяц. Каждый килограмм сверх этой нормы может легко вернуться.
Вторая проблема большинства диет в нарушении компонентного баланса. Для
здоровья нам необходимы и белки, и жиры, и углеводы. И злаки, и овощи, и мясо,
и морепродукты.Выход в диете-мозаике. В идеале каждая неделя должна состоять из рыбного,
мясного, молочного, двух вегетарианских и одного разгрузочного дня. Их
последовательность можно варьировать в зависимости от вкусов и обстоятельств.
ДЕНЬ 1 РАЗГРУЗОЧНЫЙМинеральная вода или яблоки, или зеленые овощи
ДЕНЬ 2 РЫБНЫЙзавтрак: 3 ст.л. мюсли (без орехов) залить стаканом молока жирностью 3%обед: суп рыбный 200мл (без пассеровки), тунец отварной 150-200г, на
гарнир бурый рис и отварной лук-порей. Компот из сухофруктов без сахараужин: салат — 2 тертые моркови, 2-3 ст. ложки зеленого горошка, 1 ст. л.
оливкового масла, 2-3 веточки цветной капусты, 1 отварная картофелина. Зеленый
чай с медом
ДЕНЬ 3 и 5 ВЕГЕТАРИАНСКИЕЗавтрак: залить 3-4 ст.л. овсянки кипятком, добавить кусочки свежих
фруктов; 80-100 г.
нежирного (лучше рассольного) сыра, 1 ст. свежевыжатого грейпфрутового сока
Обед: вегетарианский суп (перец, сельдерей, цветная капуста, морковь) —
200 мл, картофельные биточки (2 шт. каждый 80-100 г), стручковая фасоль или
отварная брокколи. 1 варенное яйцо, зеленый чай с медом или отвар шиповника
Ужин: фруктовый салат из любых фруктов 300-400г, обезжиренный йогурт
ДЕНЬ 4 МЯСНОЙЗавтрак: омлет из яичных белков, 1 стакан ананасового или грейпфрутового
сокаобед: 200г нежирного мясного бульона с зеленью, 150-200г отварной телятины,
салат из китайской капусты, 1 помидор; клюквенный или брусничный морсужин: салат из белокочанной капусты с 1 ст. л. оливкового масла,
отварная свекла, 2-3 ст.л. зеленого горошка, зеленый чай с медом
ДЕНЬ 6 МОРСКОЙЗавтрак: мюсли или овсяная каша с молоком 0,5% жирности; зеленый чай с
медом
Обед: рыбный бульон с зеленью, отварные морепродукты (до 350-400г),
отварной бурый рис, 1 стакан компота из сухофруктов без сахараужин: салат из морской капусты с креветками — без ограничения;
минеральная вода без газа с кусочком лимона
ДЕНЬ 7 МОЛОЧНЫЙзавтрак: йогурт с мюсли, 80-100г белого сыра, зеленый чай с медомобед: овощной суп с бурым рисом — 200мл, запеканка из 150г обезжиренного
творога, 1 ст.л. манной крупы с медом; стакан морсаужин: 1 стакан кефира, 150г обезжиреннного творога
БАЗОВЫЕ ПРИНЦИПЫ- злаки в первой половине дня- все овощи и фрукты свежие. соки- свежевыжатые- каждое утро после завтрака «актимель», вечером — стакан
обезжиренного кефира для улучшения обмена веществ- не меньше 1,5 л.
жидроксти в день- сократить потребление соли до 5
г. в сутки
Загрузка...
